martes, 11 de julio de 2017

Información sobre el convenio con "La Mafia se Sienta a la Mesa"

Hola a todos,

hace mucho tiempo que no publico y ya por fin, puedo hacer una entrada en condiciones. Quería informaros sobre el estado del convenio de FACE con "La Mafia se sienta a la Mesa", debido a una experiencia personal en el restaurante de Guadalajara, el cual se sitúa en el paseo de San Roque.

Hacía bastante que no iba a la Mafia, desde Navidades que fui con unas amigas a hacer la cena navideña de turno. Era una noche en la que mi pareja y yo no queríamos ir a lo de siempre y decidimos ir allí. Debido a que no se ha comunicado nada que diga lo contrario, lo tomé como un restaurante apto para ir a cenar y allí que fuimos.

Cuando nos sientan, aviso que soy intolerante al gluten y que por lo tanto, todo lo que pidiese yo tendría que ser de la carta sin gluten. Cual es mi sorpresa que me encuentro que me traen, aparte de la carta, una hoja de alérgenos. Sospeché pero antes me había fijado que en la puerta tenían el logo de FACE. Comí con total tranquilidad y pensé que sería un control paralelo al de FACE. Al salir me dí cuenta de que la pegatina correspondía al año 2016 y me quedé preocupada.

A los pocos días, yo seguía con mi inquietud en la cabeza y me decidí a preguntar a la Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha. Me comentaron que, a día de hoy, FACE está revisando el convenio con esta cadena por diversos motivos. Les volví a preguntar que si eso significaba que era apto o no apto, a lo que me contestaron días después que lo que recomiendan ellos a falta de una respuesta por parte de FACE es que no vayamos.

No quiero que esta entrada se vuelva mediática ya que en internet las cosas corren como la pólvora y hay muchísimas opiniones. Sólo quiero informar a la gente que sigue mi blog y que cada uno se tome esto como quiera. Por supuesto, les trasmití mi malestar a la Asociacíon de Celiacos de Castilla-La Mancha pero no quiero que la toméis con ellos ya que al final, ellos acatan lo que les viene de la FACE.

Espero que esta entrada os ayude y os dejo la conversación a continuación




 

miércoles, 7 de junio de 2017

Disfruta de unos helados artesanos en Heladería YETI

¡Buenos días!

Hoy os presento un nuevo negocio que se ha instalado en Guadalajara, cerca del Ayuntamiento. Concretamente en la calle Mayor, un poco más abajo que Celitart. (Me encanta que el "sin gluten" esté dominando la calle Mayor :) ) Su nombre es Heladería YETI.


Este negocio es llevado por una pareja que hacen helados artesanos hechos con ingredientes 100% naturales. En cuanto a lo que nos interesa, la mayoría de los helados de los que disponen son sin gluten pero, para evitar la contaminación cruzada, tienen unos pocos guardados en otra cámara solo para nosotros. Los sabores son fresa, limón, straciatella y chocolate con leche pero si la tienda no está muy llena, pueden sacar de otros sabores que tienen disponibles en la vitrina. Además, siempre lo hacen con una cuchara aparte. También disponen la opción de cucurucho sin gluten. Importante, avisar de que eres celiaco antes de que te pongan el helado.



Lo que más me gusto de este sitio es la disposición que tienen a ayudarnos y a aprender. Espero que vayáis pronto y lo disfrutéis como lo hice yo.

Os dejo la ubicación de Heladería YETI



¡Un saludo a todos!
¡

sábado, 27 de mayo de 2017

Ruta de la tapa en Castilla-La Mancha gracias a ACCLM

¡Hola! 

La Asociación de Celiacos de Castilla-La Mancha ha puesto en marcha esta semana la ruta de la tapa en Castilla-La Mancha.

En lo que a Guadalajara respecta, sólo tenemos un sitio donde ir a comer la tapa. Una pena que no haya más restaurantes que quieran colaborar con nosotros.

Don Tostajo, los participantes en Guadalajara, no nos iban a dejar tirados y ofrecen unas migas alcarreñas con huevos de codorniz.

La ruta estará disponible hasta el día 28 de mayo.

Espero que os guste.

Os dejo el programa completo:





viernes, 26 de mayo de 2017

Ofertas en el Día Nacional del Celiaco



¡Hola!



El próximo 27 de mayo, mañana, es el día del celíaco. Creo que todos ya lo sabemos, porque somos muchos celiaquines dando la tabarra en la red para que tengamos la visualización que merecemos.


Gracias a este día, muchos supermercados y tiendas ofrecen descuentos en sus productos sin gluten.

Aquí, en Guadalajara, tenemos unos cuantos. Creo que esta entrada puede ser muy útil para aquellos que quieran aprovecharse de estos descuentos, así que empezamos:



CELITART




Teníamos que empezar con los nuestros. Celitart irá sacando en su Facebook, Twitter e Instagram ofertas exclusivas hasta final de mes.









SUPERMERCADOS DÍA




Supermercados Día ha estado haciendo una campaña en la web en la que cuanta más veces se compartiese la publicación del día del celíaco, iban sumando porcentaje al descuento. Ya han cerrado el descuento y finalmente, tendremos un 27% de descuento. Es uno de los supermercados que más variedad tiene en cuanto a marcas, Shar, Gullón, pastas Gallo…

Os dejo el enlace a la sección: https://www.dia.es/compra-online/mayo-sin-gluten-17



SUPERMERCARDOS LIDL




Lidl ofrece una promoción, la cual ya ha comenzado, en la que han traído productos sin gluten tanto de la marca Proceli como de la marca la Cestera. Algunos productos de Proceli no tienen descuento pero en la marca la Cestera, la segunda unidad está a mitad de precio.







EL CORTE INGLÉS


El Corte Inglés no tiene una oferta específica sin gluten pero si que tenemos un descuento en la zona de dietética del 50% en la segunda unidad.



MERCADONA


No ofrece ningún tipo de descuento pero si ayuda a FACE para la visualización del colectivo.


TELEPIZZA

Nueva pizza sin gluten, ¡pepperoni! http://www.restauracionnews.com/telepizza-amplia-oferta-celiacos/


Espero que os sirva de ayuda.



¡Un abrazo a todos!

jueves, 25 de mayo de 2017

Québox de mayo



¡Hola! 

Como cada dos meses, he recibido mi cajita de productos sin gluten gracias a la suscripción de QuéBox. Ya os he hablado en anteriores entradas de este sistema por el cual podemos descubrir nuevos productos sin gluten. Mediante el pago de menos de 20 €, cada dos meses te envían alrededor de unos doce productos.
CONSEJO: La suscripción se renueva automáticamente por lo que, si no quieres seguir probándolo, tendrás que cancelarlo. Al principio, me pasó que me cobraron la suscripción y no quería seguir con esta caja, ya que justo los productos de la primera caja que me mandaron no me gustaron nada, y escribí a la empresa y me comentaron que era una suscripción que se renueva automáticamente.

Sin más dilación, os presento los productos que contienen esta QuéBox de mayo





  • MOUSSE DE CARAMELO NUTRICARE: no soy muy fan de este tipo de productos sustitutivos. Lo probaré por curiosidad.

  • SALSA DE BARCELONA FELIUBADALÓ: de las salsas si soy fan. Tiene una base de tomate, vinagre y especias que creo que puede casar muy bien con una carne.

  • LECHE DE SOJA FRIAS: hora de empezar a probar la leche de soja y por fin voy a tener la oportunidad. A ver qué tal está.

  • SALSA DE YOGUR MUSA: esta salsa ya la he probado, es más, creo que venía en otra QuéBox de no hace mucho. Para las ensaladas es divina y tiene bastante sabor.

  • SIROPE DE CARAMELO NATURAL ZERO: el caramelo en pocas cantidades me gusta y somos muy pasteleros en casa por lo que lo probaremos.

  • PETA ZETAS: es el caramelo de mi infancia y el producto sorpresa de la caja. Me encanta poderlo comer con total seguridad. Es verdad que no pone “sin gluten” por ningún lado en el envase, cosa que puede confundir, en mi opinión.

  • GAZPACHO DE CEREZA COLLADOS: este producto es aleatorio en las cajas, puede tocarte de fresa, sandía o cereza. A mí me ha tocado de cereza pero se lo dejaré a mi familia ya que a mí el gazpacho no me gusta.

  • BIO TOTOPOS MEXICANFOODS: no pude resistirme a abrir la bolsa para picotear y tienen un sabor exquisito. Suelen decir que los productos BIO no saben a nada pero este sí.

  • TORTITAS ARROZ CON SABOR YOGUR Y NARANJA DIET RADISSON: un producto que creo que es super útil en todas las variantes que conozco: con chocolate, la tortita misma, con yogur… pero el toque de estas es la naranja. Útil porque te sirve para un tentempié en cualquier momento con sólo 81 calorias. Además vienen dos paquetes.

  • HARÍNA DE MAIZ P.A.N.: deseando probar esta harina. Además, viene con un recetario para utilizar la harina en diferentes recetas.

  • LEMON CAKE MUUGLU: bizcocho muy esponjosito y nada seco. Fuerte sabor a limón. Me encantó.


Espero que os haya gustado el resumen de productos y os animo a que probéis este sistema. Dentro de la caja te viene un listado de establecimientos donde se vende cada producto por si os quedáis con las ganas de más.

¡Adiós!